pour 4 personnes
1 avocat
2 échalottes
sel et 1/4 de citron
10 cl crème fraiche epaisse
12 crevettes cuites
Couper les echalottes trés fines .
Ecraser l'avocat dans une jatte .
mettre quelques gouttes de citron.
melanger avec les échalottes et la crème .
saler
ajouter 8 crevettes .Verser dans les verrines et decorer avec le reste des crevettes garder au frigo .servir bien frais ...
miam !miam!