A la découverte des plantes de l'Ile Madame

Publié par les filles du club sur 23 Octobre 2009, 17:02pm

Sortie du 5 otobre 2009 avec Anne Richard :

l'Ile Madame :

surnommée successivement :

« l’île aux Prêtres «

« l’île de la Garenne » due à l’abondance des lapins qui étaient ses seuls habitants

« l’île Citoyenne » sous la révolution.

Le soleil est largement au rendez-vous et nous accompagnera tout au long de notre ballade découverte ; nous sommes une quinzaine de filles bien décidées à profiter pleinement de cette partie de littoral charentais tellement agréable à nos yeux, Fort Boyard apparaît illuminé par le soleil, Fouras, Aix et Oléron nous font des clins d’œil.

Nous empruntons « la passe aux bœufs » sans oublier de regarder au passage les spartines, joncs qui retiennent la vase, et c’est avec émotion que nous découvrons, dans une clairière, une immense croix en galets qui retient toute notre attention ; sur sa partie supérieure un yucca, piquant, telle la couronne d’épines, autour grimpe un navet du diable, aux quatre coins de cette croix quatre chênes verts ont été plantés ; tout ceci en souvenir de prêtres, qui, à la révolution, ont refusé de prêter serment à la nouvelle constitution ; mis sur des bateaux pontons, ils ont dérivé et 254 d’entre eux ont péri d’épuisement et de maladie ; à cet emplacement, furent découverts quatre squelettes disposés dans la terre en forme de croix d’où le pèlerinage annuel sur l’île Madame, deuxième quinzaine d’août, qui consiste à venir sur l’île, à pied depuis Brouage, en apportant un galet du continent pour le déposer sur la croix.

Puis, nous longeons un sentier escarpé pour découvrir une jolie crique bordée de falaises et de carrelets multicolores où l’on peut apercevoir « le puits des insurgés »,

Parmi les rochers, nous découvrons le Pavot cornu, à feuilles glauques, gris bleuté avec ses graines en forme d’haricot, puis, au fil de notre ballade, nous remarquons

Le baccharis introduit il y a 30 ans pour constituer des haies, mais très envahissant

L’arroche, arbrisseau dont les jeunes pousses se mangent comme les épinards

L’olivier de Bohème ou éléaganus aux fleurs odorantes

Le néflier

La prunelle que nous dégustons en la laissant fondre sur la langue pour faire disparaître les propriétés astringentes

L’aubépine ou pain d’oiseau à graines rouges dont nous apprécions le goût

L’églantier aux jolies baies rouges avec lesquelles nous pouvons faire de la confiture, c’est le fruit le plus riche en vitamines C et dont est issu le fameux « poil à gratter » de notre enfance

Le fenouil de la famille des ombellifères

La bette maritime à cuire à la façon des épinards et dont la racine est également comestible

La bardane aux grandes feuilles vertes, utile pour le foie, l’acné et les rhumatismes, en application

La mauve en fleurs dont les propriétés sont émollientes et laxatives, s’utilise aussi en salade comme la rose trémière

Le maceron introduit par les romains puis tombé dans l’oubli, le bulbe ressemble à celui du fenouil « dans le maceron tout est bon de la racine jusqu’au bouton »

La soude maritime, même famille que la salicorne

La salicorne qui se mange en salade, très à la mode de nos jours

Le chardon roulant qui se désolidarise du sol pour rouler et essaimer, à ses pieds, pousse le pleurote, champignon très savoureux.

L’iris maritime bleu, protégé, donc à ne pas cueillir ainsi que la lavande de mer

Attention aux plantes toxiques tels l’euphorbe du littoral petite plante glauque bleutée cultivée pour ses fleurs décoratives et le datura qui nous vient d’Amérique tropicale, les indiens empoisonnaient leur flèche avec, plante que nous trouvons facilement dans les jardineries, elle se reproduit rapidement et nous devrions la détruire si nous en avons dans notre jardin.

Au passage, nous cueillons un bouquet de fleurs blanches, nous terminons cette visite très enrichissante par un joyeux pique nique en bordure de mer à Port des Barques et nous dégustons, entre autre, une salade de riz parfumée aux diverses plantes comestibles de l’île accompagnée d’une boisson rafraîchissante le kéfir.

Annie PLASSERAUD